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宾客关系主任是什么(酒店人必备课程)

云基奔 2024-02-29 04:14:42

摘要:前厅不仅是对外的窗口,更是酒店信息的中枢站。前厅的服务都会对酒店的形象和声誉产生重要的影响。往往客人对酒店的第一印象来自酒店大堂,因此做好酒店前厅服务是赢得顾客好感

前厅不仅是对外的窗口,更是酒店信息的中枢站。前厅的服务都会对酒店的形象和声誉产生重要的影响。往往客人对酒店的第一印象来自酒店大堂,因此做好酒店前厅服务是赢得顾客好感最快捷的方式。

酒店人必备课程-前厅管理

NO1.前厅的形象

一:大堂的规模

1 大堂的规模与市场定位;

大堂并不是一定要“高端大气上档次”,作为经营者,应当充分的考虑客流量和盈利能力等因素。我们得根据自己酒店定位设置大堂的大小和装饰。

2 大堂的规模与客房数量;

根据酒店客房数量制定大堂的大小。按照《中华人民共和国星级评定标准》,大堂与客房的比例要合格。

3 大堂规模与酒店文化主题;

酒店设计都应该有自己的文化主题,这种主题的打造也与大堂的空间大小有关。

NO2.前厅的文化主题

如今酒店的类同性几乎达到了无国界的地步。因此,在不同的地区体现当地的文化背景,风土人情就显得很重要。如果说酒店是一篇文章,那么大堂就是标题,大堂的装修要营造酒店的文化主题。

NO3.前厅员工的仪容仪表

前厅员工的衣着要与大堂的主题相吻合,协调且简单大方。

前厅人员要保持微笑,亲切随和,肢体语言要求大方得体,不得有多余的小动作。

NO4.前厅服务

大堂服务从客人进店到离开,入住、问讯、礼宾、结账等都发生在大堂,大堂又联系着客房、餐厅、以及康乐部等。

宾客关系主任

主要职责:提供客户的必要的服务,解决客户的投诉;

礼宾部

帮助客人办事,属于服务代办机构。

金钥匙服务

世界金钥匙组织标志由两把钥匙组成,一把打开城市之门,一把打开酒店之门。酒店金钥匙是酒店的一个服务品牌。它为顾客提供竭尽全力的超值服务。

NO5.前厅的服务标准

一:微笑与问候

通过微笑与问候表示欢迎。

二:语言

通过得体的语言来拉近与顾客的距离。

三:二次问候

向顾客展示对他的重视。

四:真诚告别

对每次光临都表示感谢,并期待下一次的光临。

前厅管理还包括总机的服务,商务中心的服务。

前厅部的运转直接影响着酒店的服务质量、经济效益,体现出酒店的管理水平,因此前厅管理是我们每个酒店人必修的课程。

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